Nonna Graziella Zanon

Dolcetti all’arancia: se hai delle arance, questo dolce si fa in un minuto! Per quanto possa suonare strano e inusuale, anche con le arance si possono preparare dolci sopraffini. Come ad esempio questi favolosi bocconcini che si possono trangugiare in un sol boccone  e dal gusto fresco e agrumato. Provali, sarà un’esperienza memorabile! Gli ingredienti … Leggi tutto

Impasto furbo: ingredienti e preparazione per la pasta matta. Procuratevi: farina bianca, 210 g olio di semi, 80 ml vinobiancosecco, 80 ml sale o zucchero q.b. a seconda del gusto della vostra preparazione. Preparatevi la spianatoia, infarinandola bene. In una ciotola, setacciate la farina con un colino a maglie fitte. In un contenitore a parte, versate olio e vino. Iniziate ad unire parte della farina, mescolando con un cucchiaio. Aggiungete, man mano, altra farina finché i liquidi … Leggi tutto

20 minuti Gamberi all’aglio e miele * Ingredienti: ° 50 g di miele ° 30ml di salsa di soia ° 1 cucchiaio di aglio tritato ° 1 cucchiaio di zenzero tritato (opzionale) ° 500 g di gamberetti crudi (sgusciati e deformati, se possibile) ° 2 cucchiaini di olio d’oliva ° aglio per decorare (facoltativo) * … Leggi tutto

La ricetta della omelette alle mele, anche più buona della torta Tempo di preparazione: 10 minuti Tempo di cottura: 10 minuti Tempo totale: 20 minuti Porzioni: 6  Calorie: 180 a fetta Ingrdienti 250 ml di latte 100 gr di farina 20 gr di olio 10 gr di dolcificante stevia (oppure 20 gr di zucchero normale) … Leggi tutto

Dessert al cioccolato, fresco, leggero e veloce: senza zucchero né farina Per realizzare questo dessert occorrono i seguenti ingredienti: 3 cucchiai di cacao in polvere 1 cucchiaino di lievito in polvere 250 ml di latte Noci quanto basta 2 banane 2 uova Sale quanto basta 120 gr di farina d’avena Procedimento per realizzare la torta. Versiamo … Leggi tutto

*Ingredienti: ° 1 kg di patate Cipolla Pomodori °1 peperone verde Spezie di pollo Sale °1⁄2 Pepe nero MB °1⁄2 CMN Curcuma Olio *Fasi: Tagliare le patate dolci, fare le spezie, sale, pepe nero, cumino, curcuma condimento per il pollo, spremere l’olio di limone, mescolare in un vassoio, lavorare un po ‘di olio, cerchi cipolla … Leggi tutto

Pollo alla piastra e salsa al vino di funghi   *Ingredienti per 4 persone °600g di strisce di pollo °2 cucchiai di burro salato °2 cucchiai di olio d’oliva °500 g di funghi champignon °1 spicchio d’aglio grande °1 o 2 scalogni, tritati (a seconda delle dimensioni) 300 ml di vino bianco secco °1 cucchiaino … Leggi tutto

*ingredienti : ° Cheesecake ai mirtilli: ° C frutti di bosco freschi °16 once di crema di formaggio °1/2 c zucchero semolato ° 2 tonnellate di farina ° 1 t di vaniglia °2 uova + 1 tuorlo °1/4 c di panna acida °1/4 C di panna pesante + Torta al limone e lamponi: °2°C di … Leggi tutto

Questa ricetta a cottura lenta non potrebbe essere più semplice. Attivo:15 min Totale:6 ore 15 min Resa: Dosi per 8 persone Ingredienti 1 confezione da 16 oz. di fagioli secchi, messi a bagno per una notte secondo le indicazioni della confezione, scolati e risciacquati 4 tazze di acqua 2 tazze di brodo vegetale a basso … Leggi tutto

*Ingredienti °Bollitura di jumbo – bollire prima Salsa per spaghetti °15 once di ricotta °8 once di mozzarella strappata °1/2 tazza di parmigiano grattugiato fresco °1 uovo °1 cucchiaio di prezzemolo °1 cucchiaio di basilico °1 cucchiaino di origano Sale °Pepe nero fresco incrinato °Aglio * Metodi Passo 1 Mescolare tutti gli ingredienti sopra elencati … Leggi tutto