In Cucina

La cucina di Nonna Graziella: dolci, primi, secondi e pane fatto in casa, come si fa nella campagna trevigiana.

Insalata di ceci con avocado e salmone affumicato: leggera e gustosa, servita con maionese

Ecco una ricetta leggera, invitante e piena di sapore. Ho servito questa insalata di ceci con avocado e salmone affumicato con maionese all’aquafaba. Si prepara con l’acqua dei ceci. Questa salsa è incredibilmente gustosa. Preparatela con questa deliziosa insalata. Il vostro piatto avrà un sapore eccezionale. Preparazione: 15 minuti Dosi: 6 Ingredienti 3 uova Pomodori … Leggi tutto

Torta rovesciata alle mele: golosa e ricca di sapore

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Preparate con me questa splendida torta rovesciata alle mele. È così buona. Il suo aspetto goloso e il suo sapore ricco vi conquisteranno. Questa ricetta è sublime. È ottima come dessert, ma potete gustarla anche in altri momenti della giornata. Diamo una rapida occhiata a come prepararla. Preparazione: 10 minuti Cottura: circa 45 minuti Dosi: … Leggi tutto

Torta al cioccolato con uova di Pasqua: così deliziosa e umida

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Concedetevi questo fantastico dessert al cioccolato. È così delizioso. È una torta morbida, dolce e super buona. Conquisterà sicuramente ogni palato. La torta al cioccolato con uova di Pasqua è favolosa. Vi lascio scoprire la ricetta e prepararla. Ci vorranno solo pochi minuti. Preparazione: 15 minuti Cottura: 45 minuti circa Dosi: 4 Ingredienti ½ cucchiaino … Leggi tutto

Torta di papavero e ciliegie Cherry Lady

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  INGREDIENTI: Per l’impasto: 150 g di semi di papavero 100 g di cocco grattugiato 100 g di zucchero 100 g di nocciole macinate 8 pezzi di albume 4 tuorli d’uovo Per la crema: 4 tuorli d’uovo 2 tazze di latte 1 pck. di crema pasticcera in polvere aromatizzata alla vaniglia 1/2 tazza di zucchero … Leggi tutto

Gnocchi con salsa di formaggio e aglio e prosciutto

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  Ingredienti 500 g di gnocchi 1 spicchio d’aglio 4 fette di prosciutto cotto 150 ml di panna 50 g di formaggio fuso 2 cucchiai di parmigiano 1 cucchiaio di olio d’oliva Sale e pepe Preparazione Cuocere gli gnocchi secondo le istruzioni riportate sulla confezione. Tritare finemente l’aglio e soffriggerlo brevemente nell’olio d’oliva. Tagliare il … Leggi tutto

Asparagi al forno – ideali per gli ospiti

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  Ingredienti 2 kg di asparagi bianchi 4 cucchiai di burro 2 cucchiai di zucchero (meglio lo zucchero di canna, ma va bene anche lo zucchero normale) Il sale Preparazione Tempo totale circa 1 ora e 10 minuti Gli asparagi cuociono nel loro stesso succo e acquisiscono così un sapore meravigliosamente pieno. Rispetto agli asparagi … Leggi tutto