Scoprite questa gustosa e facile ricetta di 20 minuti per il pollo con salsa al pomodoro.
Persone: 4 Tempo totale: 20 min Tempo di cottura: 15 min Difficoltà : Prezzemolo
- 1 cucchiaio di olio d’oliva
- Sale
- Pepe
Metodo di preparazione
1 Cuocere i petti di pollo in una padella molto calda con l’olio d’oliva. Nel frattempo, lavare i pomodori, privarli dei semi e tagliarli a cubetti. Tritare il prezzemolo.
2 Quando i petti di pollo sono dorati, aggiungere i pomodori tagliati a cubetti alla padella e lasciare scaldare a fuoco basso.
3 In una ciotola, mescolare il concentrato di pomodoro con la crème fraîche, salare e pepare e versare nella padella. Lasciare scaldare per 5 minuti, cospargere di prezzemolo e servire il piatto di pollo con crema di pomodoro ben caldo.
