Nonna Graziella Zanon

ingredienti per la torta 2 uova grandi a temperatura ambiente 1 tazza Zucchero 1/2 tazza Latte intero 5 cucchiai Burro salato Farina per tutti gli usi Lievito in polvere 1 tazza + 2 cucchiai 1 1/4 cucchiaino Estratto di vaniglia 2 cucchiaini per la crema pasticcera 6 tuorli d’uovo a temperatura ambiente 2/3 tazza Zucchero … Leggi tutto

La crema di formaggio è una crema deliziosa e versatile. Molti la comprano al supermercato, ma sapevate che potete prepararla anche a casa con soli tre ingredienti? In questo articolo vi mostrerò come preparare la crema di formaggio con 1 litro di latte, 1 yogurt e mezzo limone. Per prima cosa è necessario scaldare il … Leggi tutto

Biscotto di pasta frolla ingredienti 85gr Burro salato 1/4 tazza Zucchero a velo 1 tazza Farina raffinata I biscotti sono una di queste preparazioni alimentari che ci riportano all’istante ai giorni della nostra infanzia! Con le mutevoli tendenze alimentari e la facile disponibilità di cibi pronti, l’impasto per biscotti è diventato più un alimento normale che … Leggi tutto

Facili, veloci e buonissime, queste fantastiche frittelle sono sempre un successo! ingredienti 200 g Farina per tutti gli usi 1Uovo 4 g Sale 20 g zucchero semolato 7 Lievito secco 160 ml latte caldo Zucchero a velo Come realizzarli in pochi passi In una ciotola unire l’uovo, il sale, lo zucchero e la frusta. Aggiungere la … Leggi tutto

Involtini primavera fatti in casa: la ricetta per uno spuntino gustoso e croccante Ingredienti: Zucchina Carote porro Cavolo Pasta fillo (o carta di riso) Olio Il sale Pepe Indicazioni: Tagliare la verdura a strisce molto sottili. Scaldare l’olio in una padella e rosolare le verdure. Spennellare la pasta fillo con un po’ d’olio. Ripiegarlo. Disporre … Leggi tutto

Mousse di fragole: 3 ingredienti per un dessert fresco e cremoso! INGREDIENTI 250 g di fragole 70 g (3/4 di tazza) di zucchero 250 g (1 tazza) di panna montata METODO Tagliare le fragole a pezzetti e trasferirle nella ciotola. Aggiungere lo zucchero e frullare con un frullatore a immersione fino a quando le fragole … Leggi tutto

Tacos di pollo al curry fatti in casa con salsa al formaggio Scoprite il segreto di una ricetta di successo per i taco fatti in casa. Non esitate a provare la ricetta, è semplicissima. Ingredienti Per 4 tacos 2 grandi cotolette di pollo 2 cipolle Curry Persi Sale e pepe Crema liquida Formaggio grattugiato Fette … Leggi tutto

TORTA AL CIOCCOLATO Ingredienti: Ingredienti: 250 g di burro a temperatura ambiente 300 g di zucchero 6 uova Alcune gocce di essenza di vaniglia 50 g di cacao puro in polvere 200 g di farina forte 50 g di amido di mais 80 g di gocce di cioccolato o cioccolato al 75% di cacao Una … Leggi tutto

TORTA DI SAN MARCOS Ingredienti Per la torta : 120 grammi di zucchero 4 uova 130 grammi di farina Un pizzico di sale 1 cucchiaio di lievito Burro Per la guarnizione : 400 ml di panna da montare 2 cucchiai di cacao in polvere 30 grammi di zucchero Per lo sciroppo: 100 grammi di zucchero … Leggi tutto

GOMME FATTE IN CASA  Ingredienti: 1 kg di zucchero raffinato 2 tazze di acqua 4 cucchiai di gelatina non aromatizzata 1 scatola di gelatina aromatizzata a scelta Zucchero per spolverare Passo dopo passo per ottenere: In una casseruola, mescolare l’acqua a bagnomaria con le gelatine non aromatizzate e aromatizzate. Non appena le gelatine si sono … Leggi tutto