In Cucina

La cucina di Nonna Graziella: dolci, primi, secondi e pane fatto in casa, come si fa nella campagna trevigiana.

CREMA PASTICCERA AL LIMONE IN 5 MINUTI

creme patissiere parfumee au citron irresistible

CREMA PASTICCERA AL LIMONE IN 5 MINUTI Livello di difficoltà: facile Tempo di preparazione: 5 min Tempo di riposo: – Tempo di cottura: 5 min Tempo totale: 10 min Ingredienti: 6 persone 2 tuorli d’uovo 2 cucchiai di amido di mais 3 cucchiai di zucchero 200 ml di latte 1 limone Preparazione: In una ciotola … Leggi tutto

SFORMATO DI MELE FACILE CON YOGURT

FLAN AUX POMMES AU YAOURT FACILE 760x570 1 1

Ingredienti: – 500 g di yogurt (4 yogurt da 125 g) – 120 g di zucchero – 3 uova – 3/4 mele – 75 g di farina di mais Preparazione: Preriscaldare il forno a 180°C. Con una forchetta, mescolare rapidamente le uova e lo zucchero. Mescolare gli yogurt e poi la farina di mais, setacciata … Leggi tutto

Biscotti 8 bicchieri: la ricetta senza burro e uova che prepari in un attimo!

без названия 52

Per realizzare questi biscotti vi occorreranno: farina 00, 5 bicchieri zucchero, 1 bicchiere latte, 1 bicchiere gocce di cioccolato, 1 bicchiere olio di semi di girasole, 1/2 bicchiere lievito per dolci, 1 bustina sale, 1 pizzico Come prima cosa accendente il forno in modalità statica alla temperatura di 180°C. Rivestite con un foglio di carta da forno una teglia. Quindi, mettete in una ciotola, utilizzando come … Leggi tutto

Gamberi al limone al forno

crevette 1 480x570 1

Ingredienti: 800 g di gamberetti sgusciati. Succo di 1 limone. 1 limone intero, tagliato a cubetti. 1 spicchio d’aglio, tritato finemente. 2 cucchiai di pangrattato. Prezzemolo tritato. 1 cucchiaio di olio d’oliva. Sale, pepe, paprica. Preparazione: Mettere i gamberi in una ciotola e aggiungere il sale, l’olio, il succo di limone, l’aglio, il prezzemolo tritato … Leggi tutto

Chakchouka con peperoni e pomodori

Chakchouka aux Poivrons et Tomates

Ingredienti 4 uova 6 pomodori 2 peperoni (rosso e verde) 1 cipolla 2 spicchi d’aglio 1 cucchiaio di olio d’oliva sale, pepe Preparazione Macinare la cipolla e schiacciare l’aglio con uno spremi aglio. Cuocere per 15 minuti con l’olio e un cucchiaio d’acqua. Tuffare i pomodori in una pentola di acqua bollente per 15 secondi … Leggi tutto

Gnocchi di patate: piccoli, gustosi e perfetti!

Boulettes de pommes de terre au beignet 760x570 1

ingredienti 1kg di patate bollite 5 cucchiai di amido di mais 80g di prosciutto cotto tritato 1 carota tritata 3 cucchiai di cipolla verde 1 cucchiaino di sale Preparazione In una ciotola, mescolare le patate bollite con la maizena, la carota, la cipolla verde, il prosciutto e il sale. Formare delle piccole palline e friggerle … Leggi tutto

Brioche allo yogurt

335628286 1268845200679985 8282634387610760562 n

Ingredienti per una brioche grande (o 2 piccole) : 500 g di farina 1 cubetto di lievito di birra 1 vasetto di yogurt magro (125 g) 10 cl di latte caldo 100 g di zucchero 100 g di burro 1 uovo Preparazione: Sciogliere il burro. Riscaldare leggermente il latte fino a renderlo tiepido. Mescolare in … Leggi tutto