In Cucina

La cucina di Nonna Graziella: dolci, primi, secondi e pane fatto in casa, come si fa nella campagna trevigiana.

DOLCE DI SFOGLIA CON CREMA E AMARENE, facilissimo!

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La preparazione richiede solo dieci minuti, mentre la cottura richiede circa 30 minuti. Questo dolce ha una difficoltà bassa ed è sufficiente per 12 persone. Per preparare la ricetta avrete bisogno dei seguenti ingredienti: due rotoli di pasta sfoglia rotonda, 500 ml di crema pasticcera veloce, 200 ml di panna fresca liquida, 30 g di … Leggi tutto

La cheesecake senza panna, senza burro, amata da tutti i nutrizionisti, Solo 120 calorie

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La cheesecake super dietetica: ingredienti e preparazione Per questa ricetta procuratevi: 3 biscotti senza zuccheri aggiunti, 250 gr di yogurt greco, 1 cucchiaio di marmellata senza zuccheri aggiunti 125 gr di frutti di bosco congelati, dolcificante liquido q.b., qualche goccia di essenza a piacere (arancia, vaniglia…) acqua, q.b. (solo se i frutti di bosco o … Leggi tutto

Dolcetti all’arancia: se hai delle arance, questo dolce si fa in un minuto!

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Dolcetti all’arancia: se hai delle arance, questo dolce si fa in un minuto! Per quanto possa suonare strano e inusuale, anche con le arance si possono preparare dolci sopraffini. Come ad esempio questi favolosi bocconcini che si possono trangugiare in un sol boccone  e dal gusto fresco e agrumato. Provali, sarà un’esperienza memorabile! Gli ingredienti … Leggi tutto

Impasto furbo: la pasta matta che sostituisce la sfoglia, pronta in un attimo!

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Impasto furbo: ingredienti e preparazione per la pasta matta. Procuratevi: farina bianca, 210 g olio di semi, 80 ml vinobiancosecco, 80 ml sale o zucchero q.b. a seconda del gusto della vostra preparazione. Preparatevi la spianatoia, infarinandola bene. In una ciotola, setacciate la farina con un colino a maglie fitte. In un contenitore a parte, versate olio e vino. Iniziate ad unire parte della farina, mescolando con un cucchiaio. Aggiungete, man mano, altra farina finché i liquidi … Leggi tutto