INGREDIENTI:
200g di savoiardi 1l (4 tazze) di latte 40g (2 cucchiai) di zucchero 50g (3 cucchiai) di amido di mais 100g di crema pasticcera 1 cucchiaio di cacao in polvere 2 cucchiai di caffè 50g di cioccolato fondente Cacao in polvere
METODO:
1. Inzuppare i biscotti nel latte per un secondo e trasferirli in un tegame. Mettere i biscotti in ammollo nel latte per un secondo e trasferirli in una teglia. In una ciotola, unire il latte, lo zucchero, l’amido di mais, il budino, il cacao in polvere e il caffè. 3. Cuocere a fuoco basso finché non si addensa. Cuocere a fuoco basso fino a quando non si addensa, aggiungere il cioccolato e versare il composto sui biscotti. 4. Mettere in frigo per 2 ore. Mettere in frigo per 2 ore, cospargere di cacao in polvere e servire.
