Una ricetta facile, molto gustosa e perfetta da servire ad amici e parenti durante le stagioni più calde dell’anno è la crema al caffè: dolce e dal gusto forte e vivace.
Una schiuma di caffè preparata in pochi secondi è possibile! E per di più, occorrono solo tre ingredienti: caffè istantaneo, zucchero e acqua calda! Un risultato spumoso, perfetto da aggiungere a una tazza di latte caldo o a una fetta di torta al cioccolato.
Ingredienti
- 15 g di caffè solubile (caffè istantaneo tipo Nescafé)
- 150 g di zucchero a velo (zucchero a velo)
- 200 ml di acqua fredda
Preparazione
- In una ciotola, unire il caffè istantaneo e lo zucchero a velo. Versare quindi 200 ml di acqua fredda.
- Mescolare con una frusta elettrica fino a ottenere una consistenza cremosa, il che dovrebbe richiedere circa 2 minuti.
- Una volta che la crema si è addensata, trasferirla in ciotole e consumarla immediatamente. Conservare il resto in frigorifero.
