Prepariamo insieme questo dessert raffinato dal gusto notevole. Le verrine di ricotta al cioccolato bianco e fragole sono favolose. Vi conquisteranno con il loro sapore squisito e il loro aspetto goloso. Questa è una ricetta sublime. Piacerà sicuramente a tutti.
Preparazione: 15 minuti Dosi: 4
Ingredienti
q.s di latte 60 g di zucchero 150 g di biscotti secchi 250 g di fragole 50 g di cioccolato bianco 125 g di yogurt fondente 250 g di ricotta
Preparazione
Come preparare le verrine di ricotta con cioccolato bianco e fragole
Lavare le fragole, tagliarle a pezzi e lasciarne 2 intere.
Mescolare la ricotta con lo zucchero.
Aggiungere lo yogurt e le fragole a pezzi.
Mescolare il cioccolato grattugiato, tenendone un po’ da parte.
Inzuppare rapidamente i biscotti nel latte.
Disporre i biscotti sui bordi dei bicchieri.
Aggiungere la crema.
Decorare con le fragole rimanenti e il cioccolato grattugiato.
Raffreddare per mezz’ora prima di servire.
Le verrine di ricotta con cioccolato bianco e fragole sono pronte da gustare.
