Ingredienti 6 uova 1 testa di broccoli 1 scalogno 100 ml di latte parzialmente scremato 1 cucchiaio di olio d’oliva Sale, pepe Preparazione Fase 1: cottura dei broccoli Tagliare le cimette dei broccoli. Cuocetele per 10 minuti in una grande pentola di acqua bollente salata. Scolare. Mettere da parte. Fase 2: Uova strapazzate Sbattere … Leggi tutto

  Ingredienti * 500 g di fragole Gariguette * 33 cl di panna intera 30% / 35% * 1 baccello di vaniglia (facoltativo) * 40 g di zucchero a velo Ricetta * Sciacquare le fragole sotto l’acqua, asciugarle e mondarle. * Tagliarle a pezzi e metterle da parte. * Montare la panna intera fino all’80%, … Leggi tutto

Ingredienti 2 confezioni di crema pasticcera alla vaniglia (per la cottura) 1 confezione di zucchero vanigliato 20 biscotti al burro Teglia rettangolare Zucchero a velo da spargere sopra. Preparazione Per prima cosa foderare la teglia con carta da forno e disporvi 10 biscotti al burro. Cuocere quindi il budino alla vaniglia secondo le istruzioni riportate … Leggi tutto

Torta di mele soffice: il segreto per renderla morbidissima e deliziosa! Questa è la torta di mele più soffice che abbiamo mai visto! Provate questa ricetta ORA! INTEGREDIENTI 3 uova; 200 g (1 tazza) di zucchero; 1 cucchiaino di estratto di vaniglia; 200 g (⅔ tazza) di yogurt; 280 g (2 tazze) di farina integrale; … Leggi tutto

Spaghetti con crema di gamberetti. Ingredienti 1 barattolo di latte evaporato, cercate la marca che preferite. ¼ cucchiaino di aglio in polvere. 1 dado per brodo di pollo. 1 confezione di pasta per spaghetti, che deve essere cotta e scolata, la misura sarebbe di 200 grammi più o meno. 1 cucchiaio di olio di mais. … Leggi tutto

  Ingredienti Per la pasta: 150 g di burro 1 pizzico di sale 300 g di farina 50 ml di acqua Per la copertura: 3 cucchiai di marmellata di albicocche Per la guarnizione: 5 uova, separate 300 g di zucchero 500 g di formaggio a strati 500 g di mascarpone 250 g di ricotta 1 … Leggi tutto

  Ingredienti e preparazione per una cornice da forno di circa 28 x 17 cm Per la crema, montare 500 gr di mascarpone con 1 cucchiaio di scorza di limone, 2 cucchiai di succo di limone, 100 gr di zucchero a velo e 2 confezioni di montante per panna fino a ottenere una consistenza cremosa. … Leggi tutto

Materiale 1 confezione di pasta sfoglia 1 confezione di biscotti all’uovo o savoiardi 1 barattolo di albicocche 1000 ml di latte 3 confezioni di budino in polvere aromatizzato alla vaniglia 4 cucchiai di zucchero zucchero a velo per spolverizzare Preparazione Stendere la pasta sfoglia su una superficie infarinata e tagliarla a metà. Foderare una teglia … Leggi tutto

Ingredienti. 2 cucchiai di sale 400 ml di acqua 1,5 cucchiai di lievito secco 1050 g di farina 600 g di farina per la lavorazione della pasta Anche la torta di zabaione alle mele è molto gustosa. preparazione Mescolare prima gli ingredienti secchi, aggiungere 400 ml di acqua e mescolare a mano, senza impastare. Mettere … Leggi tutto

Torta al limone svedese: ricetta veloce per il weekend Probabilmente avete già in casa gli ingredienti per questa torta al limone svedese 4 uova medie 100 grammi di zucchero (io uso sempre zucchero di canna grezzo, ha un leggero sapore di caramello) 100 ml di olio di colza 5 cucchiai di succo di limone 225 … Leggi tutto