Ecco un’idea di dessert semplice e super buono che delizierà qualsiasi palato. La torta di mele alla crema è fantastica. Questa ricetta è molto facile da realizzare. In poco tempo, avrete un dessert invitante e molto gustoso che piacerà a tutti. Date un’occhiata alla ricetta e mettetevi all’opera!
Preparazione: 20 minuti Cottura: 35 minuti Dosi: 6
Ingredienti
Crema: 50 g di zucchero 25 cl di latte 1 uovo 15 g di farina di mais
Pasta: 1 cucchiaino di lievito in polvere 100 g di zucchero 10 cl di latte Zucchero a velo 2 uova 3 mele 1 cucchiaino di vaniglia 200 g di farina
Preparazione
Come fare la torta alla crema di mele
Preparare la crema sbattendo in un pentolino l’uovo con lo zucchero e la maizena.
Aggiungere il latte e lasciare addensare, mescolando continuamente.
Trasferire il composto in una sacca da pasticcere.
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Preparare la pasta sbattendo le uova con lo zucchero e la vaniglia.
Aggiungere il latte e sbattere ancora.
Setacciare la farina con il lievito sul composto, sempre sbattendo.
Sbucciare le mele e tagliarle a pezzetti, aggiungerle al composto mescolando con una spatola.
Foderare una teglia di 23 x 18 cm con carta da forno.
Versare il composto nella teglia e livellarlo.
Ricoprire con la crema, formando un motivo a scacchiera sulla superficie.
Mettere in forno per mezz’ora.
Lasciare raffreddare, togliere dallo stampo e decorare con zucchero a velo.
Servire la torta di mele con la crema.
