Prepariamo insieme questa torta speciale. Non contiene farina, burro o olio. Questa ricetta è favolosa. È molto deliziosa e leggera. La torta di mele e avena è ottima da gustare in qualsiasi momento della giornata. Ha un’incomparabile bontà. Vediamo come prepararla.
Preparazione: 20 minuti Cottura: circa 40 minuti Dosi: 9 (140 Kcal per porzione)
Ingredienti
1 mela 200 g di avena arrotolata 2 cucchiai di cannella macinata 2 uova 20 g di stevia 40 cl di latte 2 cucchiai di lievito in polvere Uvetta 1 pizzico di sale
Preparazione
Come preparare la torta di mele e avena arrotolata
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
In una ciotola, unire l’avena e il latte.
Lasciare riposare per 5 minuti.
Sbattere le uova con il sale, la stevia, la cannella e il lievito.
Mescolare il composto con una forchetta.
Foderare una teglia quadrata di 22 cm con carta da forno.
Versare il composto.
Lavare la mela e tagliarla a cubetti.
Distribuirle sulla pasta, insieme all’uva sultanina.
Cuocere la torta di mele e avena per circa 40 minuti.
