Una ricetta facile e gustosa, questa deliziosa torta sarà perfetta per soddisfare i denti dolci al momento del dessert. Non dimenticate di condividere le nostre ricette con i vostri cari.
Ingredienti
- 3 mele tagliate a spicchi
- Per l’impasto
- 150 g (3/4 di tazza) di zucchero
- 220 g di burro
- 340 g (1 tazza) di miele
- 180 ml (3/4 di tazza) di latticello
- 3 uova
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 300 g (2 tazze e mezza) di farina
- 2 cucchiaini di sale
- 1 cucchiaino di cannella
- 1 cucchiaino di noce moscata
- 10 g di lievito in polvere
- Per il caramello
- 100 g (1/2 tazza) di zucchero
- 3 cucchiai di acqua
Preparazione
- In padella, aggiungere lo zucchero e l’acqua, cuocere a fuoco medio finché non diventa caramello e ricoprire le mele con il caramello preparato.
- In un’altra casseruola, cuocere il burro per 6 minuti a fuoco medio, mescolarlo con il miele, il latticello, le uova, lo zucchero e l’estratto di vaniglia, setacciare la farina, il lievito, la cannella e la noce moscata e aggiungere il sale. Versare sulle mele e sul caramello.
- Cuocere a 170°C (340°F) per 1 ora. Raffreddare per 15 minuti e servire.
