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Ammettiamolo, saremmo perduti senza le nostre lavastoviglie. Ci fanno risparmiare innumerevoli ore e un bel po’ di olio di gomito ogni settimana, così possiamo goderci il nostro tempo libero. Ma ci sono alcuni utensili che non dovreste mai pensare di mettere in lavastoviglie. Scoprite quali sono per non danneggiare la vostra amata lavastoviglie.
- COLTELLO A MANO Avete pagato bene quel coltello da chef? Allora evitate di metterlo in lavastoviglie o si consumerà o si opacizzerà più velocemente.
- COLTELLI A MANICOLO Molti hanno imparato questa lezione nel modo più duro (e questo è ciò da cui stiamo cercando di evitarvi): i manici vuoti non sono abbastanza forti per resistere al calore della lavastoviglie – è più che probabile che si sciolgano o si deformino dopo poco tempo in lavastoviglie.
- Padelle e casseruole antiaderenti e padelle in ghisa Se volete che le vostre padelle rimangano veramente antiaderenti, probabilmente dovreste lavarle a mano. Basta dare una passata veloce con un po’ di detersivo e il gioco è fatto!”
- Per quanto riguarda le padelle in ghisa, anch’esse non dovrebbero mai essere messe in lavastoviglie. I detersivi possono distruggerle immediatamente.
- Cristallo e vetro soffiato a mano I cristalli e il vetro soffiato a mano sono sensibili al calore, quindi metterli in lavastoviglie può scheggiarli, senza contare che i detersivi forti fanno perdere loro lucentezza.
- Grattugie e setacci Tutti gli utensili da cucina con bordi affilati non dovrebbero essere messi in lavastoviglie, grattugie e setacci compresi. Questi utensili possono intaccare il rivestimento in plastica dei cestelli e si forma la ruggine.
- Inoltre, se si inseriscono nella lavastoviglie oggetti con fori piccoli, è quasi impossibile che il getto d’acqua riesca a rimuovere tutte le particelle di cibo. Anche in questo caso, lavate a mano per ottenere i migliori risultati.
- TUTTO IL LEGNO Lavate a mano cucchiai, ciotole e taglieri di legno, perché il calore della lavastoviglie potrebbe deformarli. I detersivi aggressivi potrebbero inoltre danneggiare la finitura degli utensili in legno.
- Pentole e tazze in rame Le pentole e le tazze in rame sono classiche e senza tempo, ma richiedono uno sforzo supplementare per mantenerle lucide e in buona forma. Non complicate la situazione mettendoli in lavastoviglie. Le sostanze chimiche aggressive contenute nei detersivi per lavastoviglie opacizzano immediatamente la finitura e possono essere corrosive e provocare la corrosione del rame.
- Tazze di misura stampate Con il tempo, l’acqua calda della lavastoviglie cancellerà i segni incisi sui lati delle tazze di misura, rendendole inutili. Non dico che dobbiate sempre lavare a mano i vostri misurini, ma lavarli a mano di tanto in tanto ne aumenterà la longevità.
- Piatti d’epoca I piatti di vostra nonna possono essere lavati in lavastoviglie, ma non sempre. Se vi è capitato di mettere in lavastoviglie un piatto da torta in alluminio usa e getta, probabilmente avete visto cosa succede: si opacizza e si scurisce.
- La stessa cosa può accadere a pentole, padelle e teglie in alluminio. Se l’alluminio non è stato anodizzato, il detergente aggressivo può causare la corrosione. Potreste anche vedere delle macchie bianche sulla superficie a causa dell’alcalinità del detersivo. Anche se la pentola è etichettata come “lavabile in lavastoviglie”, è meglio lavarla a mano.
