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Tartufi bianchi: una ricetta veloce

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Tartufi bianchi: Una ricetta veloce

Ingredienti

  • 125g di Burro
  • 250g di Cioccolato Bianco
  • 1 cucchiaio di Latte
  • 150g di Panna Fresca Fluida
  • 2cl di Succo di Limone

Preparazione

    1. 1 cucchiaio di Latte

    1. 2cl succo di limone
    2. 2cl cucchiaio di latte
    3. 150g di panna fresca fluida
    4. 2cl succo di limone

Preparazione

      1. Tagliare il cioccolato bianco a pezzetti e scioglierlo a bagnomaria con un cucchiaio di latte. Appena sciolto, togliere dal fuoco e unire il burro morbido e il succo di limone. Mescolare bene.
      2. Montare la panna con una frusta e incorporarla al cioccolato, continuando a montare per 1 minuto.
      3. Mettere quindi questa preparazione in un luogo fresco per farla rassodare.
      4. Prendere delle palline dal composto con un cucchiaio. Rotolarle tra i palmi delle mani per dar loro una forma rotonda e raffreddarle

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