Torta al cioccolato facile da preparare, gustosa e scioglievole, perfetta per una merenda o un dessert.
Ingredienti
- 4 uova
- Un bicchiere di zucchero
- 1/2 bicchiere di olio
- 1 lievito in polvere
- 5 cucchiai di farina
- 3 cucchiai di cacao
- 1 cucchiaino di vaniglia
- Scorza di limone
- Per lo sciroppo
- un bicchiere di zucchero
- un bicchiere d’acqua
- Il secondo strato della torta
- 1 bustina di vaniglia
- Un bicchiere di latte
- Un barattolo di panna montata
- Il terzo strato della torta
- Una scatola di panna montata
- 100 grammi di cioccolato
Preparazione
- Per il primo strato: Preparare lo sciroppo, lasciarlo da parte finché non si raffredda, sbattere insieme tutti gli ingredienti.
- Ungere una teglia circolare con burro e cacao, mettervi il composto e infornare a 180°C.
- Dopo la cottura, versare lo sciroppo sulla torta.
- Per il secondo strato: sbattere una bustina di vaniglia con un barattolo di panna montata e un bicchiere di latte.
- Per il terzo strato: in un pentolino a doppia fiamma, mettere il cioccolato della panna montata e mescolare bene finché il cioccolato non si scioglie. Lasciare da parte a raffreddare.
- Una volta raffreddato il primo strato, mettere il secondo strato sopra (e può essere messo in frigo per due ore), poi mettere il terzo strato di cioccolato sopra.
- Lasciare la torta nel congelatore per due ore o più.
