Scoprite la ricetta della Torta alla marmellata con frolla allo yogurt. Questo dessert è favoloso. È goloso e appetitoso. La pasta frolla è molto morbida e friabile. Potete variare il ripieno a vostro piacimento. Preparate questa delizia con me!
Preparazione: 15 minuti Cottura: circa 35 minuti Dosi: 6
Ingredienti
300 g di marmellata di fragole 1 uovo 1 cucchiaino di lievito in polvere 5 cl di olio 125 g di zucchero 12,5 cl di yogurt magro 300 g di farina
Preparazione
In una ciotola, mescolare la farina con lo zucchero.
Setacciarvi sopra il lievito.
A parte, sbattere rapidamente l’uovo con una forchetta.
Mescolare lo yogurt.
Aggiungere questo composto a quello precedente, mescolando con un cucchiaio, quindi impastare con le mani.
Lasciare riposare l’impasto per una decina di minuti.
Preriscaldare il forno a 180 gradi.
Mettere l’impasto tra 2 fogli di carta da forno e stenderlo in una sfoglia sottile di 5 mm.
Disporla in una teglia di 24 cm ed eliminare l’eccesso.
Bucherellare con una forchetta.
Ricoprire con la marmellata.
Tagliare la pasta in eccesso a strisce e metterle sopra il ripieno.
Cuocere la crostata di marmellata con pasta frolla allo yogurt per 35 minuti.
