Nonna Graziella Zanon

  INGREDIENTI: Per l’impasto: 150 g di semi di papavero 100 g di cocco grattugiato 100 g di zucchero 100 g di nocciole macinate 8 pezzi di albume 4 tuorli d’uovo Per la crema: 4 tuorli d’uovo 2 tazze di latte 1 pck. di crema pasticcera in polvere aromatizzata alla vaniglia 1/2 tazza di zucchero … Leggi tutto

  Ingredienti 500 g di gnocchi 1 spicchio d’aglio 4 fette di prosciutto cotto 150 ml di panna 50 g di formaggio fuso 2 cucchiai di parmigiano 1 cucchiaio di olio d’oliva Sale e pepe Preparazione Cuocere gli gnocchi secondo le istruzioni riportate sulla confezione. Tritare finemente l’aglio e soffriggerlo brevemente nell’olio d’oliva. Tagliare il … Leggi tutto

  Ingredienti: 200 g di fragole 350 g di rabarbaro (3-4 gambi) 175 g di burro 1 baccello (o baccelli) di vaniglia, con il suo midollo 175 g di zucchero + 1 cucchiaio per le fragole e il rabarbaro 275 g di farina di grano, biologica 3 uova di dimensioni m.m. ½ pck. di lievito … Leggi tutto

  Ingredienti 2 kg di asparagi bianchi 4 cucchiai di burro 2 cucchiai di zucchero (meglio lo zucchero di canna, ma va bene anche lo zucchero normale) Il sale Preparazione Tempo totale circa 1 ora e 10 minuti Gli asparagi cuociono nel loro stesso succo e acquisiscono così un sapore meravigliosamente pieno. Rispetto agli asparagi … Leggi tutto

Oggi prepareremo la torta di mele in modo diverso. Questo semplice metodo la renderà speciale. Seguite attentamente i passaggi della ricetta. Il risultato vi lascerà senza parole. La torta di mele con uva sultanina e noci è divina. Vi conquisterà fin dal primo morso. È un dessert allo stesso tempo umido, croccante e profondo. È … Leggi tutto

Adorerete queste patate al forno piccanti. Sono molto gustose. Penso addirittura che siano meglio delle patatine fritte. Questa è una ricetta leggera e gustosa. Queste patate sono molto croccanti all’esterno e tenere all’interno. Seguite attentamente la ricetta per prepararle alla perfezione. Preparazione: 10 minuti Cottura: circa 40 minuti Dosi: 6 Ingredienti 2 spicchi d’aglio Peperoncino … Leggi tutto

Avete voglia di un dolce a metà giornata? Preparate velocemente questa deliziosa crostata di mele e mascarpone. È splendida. Questa delizia consiste in una friabile pasta frolla riempita con un succulento composto. Vi conquisterà al primo morso. Scoprite la ricetta e provatela! Preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: circa 25 minuti Porzioni: 6 Ingredienti Scorza … Leggi tutto

Questa torta salata di zucchine vi piacerà moltissimo. Ha un’incredibile bontà. Le verdure sono sia nella pasta stessa che sulla superficie, come decorazione. Questa ricetta è magnifica. Porterà gioia sulla vostra tavola. Preparate questo menu allettante con me! Preparazione: 15 minuti Cottura: circa 45 minuti Dosi: 6 (180 Kcal per porzione) Ingredienti 2 uova 40 … Leggi tutto

Ecco alcuni hamburger vegetariani originali che piaceranno a tutti. Sono molto deliziosi e leggeri. Questi hamburger di ceci con avocado sono super gustosi. È impossibile non apprezzarli. Questo è un menu eccezionale. Anche i bambini lo adoreranno. Vi aspetto in cucina per preparare questi magnifici hamburger. Preparazione: 5 minuti Cottura: circa 10 minuti Dosi: 8 … Leggi tutto

Questa torta di arance e caffèvi conquisterà. È divinamente buona. Il suo incantevole profumo e la sua sapore squisitoche amerete. Questa ricetta è anche leggera. È stupenda. La combinazione arancia- caffèè favolosa. Provate la ricetta! Preparazione: 20 minuti Cottura: circa 40 minuti Porzioni: 15 (190 Kcal per porzione) Ingredienti Scorza grattugiata di 1 arancia 3 … Leggi tutto