Adorerete queste patate al forno piccanti. Sono molto gustose. Penso addirittura che siano meglio delle patatine fritte. Questa è una ricetta leggera e gustosa. Queste patate sono molto croccanti all’esterno e tenere all’interno. Seguite attentamente la ricetta per prepararle alla perfezione.
Preparazione: 10 minuti Cottura: circa 40 minuti Dosi: 6
Ingredienti
2 spicchi d’aglio Peperoncino Paprika 1 kg di patate 2 cucchiai di farina di mais Olio d’oliva Pepe Sale Prezzemolo Erba Cipollina Timo
Preparazione
Come fare le patate da forno speziate
Sbucciare i tuberi, sciacquarli e tagliarli in quarti.
Immergerli per 10 minuti in una bacinella di acqua fredda.
Asciugarli completamente.
Accendere il forno a 180 gradi.
Mettere le patate in una ciotola e condirle con gli altri ingredienti, aggiungendo per ultimo l’olio.
Mescolare bene.
Trasferirle su una teglia rivestita di carta da forno, distanziandole tra loro.
Cuocere le patate speziate in forno per circa 40 minuti.
