Idee e Consigli

Idee e consigli di casa, provati e riprovati nella cucina di Nonna Graziella.

Texas Toast Sloppy

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I Texas Toast Sloppy Joe sono una cena deliziosa e facile da preparare che piacerà a tutta la famiglia. La miscela di carne macinata è saporita e leggermente dolce, con una nota piccante data dalla senape e dalla salsa Worcestershire. Il Texas toast fornisce una base sostanziosa e croccante per il composto di sloppy joe. … Leggi tutto

Glassa alla crema di burro fatta in casa

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Questa crema di burro fatta in casa è facile da preparare e perfetta per decorare i vostri prodotti da forno preferiti. È cremosa, soffice e ha la giusta dose di dolcezza. Utilizzatela per glassare torte, cupcake o biscotti, oppure gustatela semplicemente a cucchiaiate! Ingredienti: 1 tazza di burro non salato, a temperatura ambiente 4 tazze … Leggi tutto

Cupcake al cioccolato

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. I cupcake al cioccolato sono cupcake umidi e decadenti, perfetti per gli amanti del cioccolato. L’impasto è preparato con farina, zucchero, cacao in polvere, uova, latte e olio e viene cotto in stampi individuali. Spesso vengono guarniti con glassa al cioccolato e scaglie di cioccolato per un tocco di golosità in più. Ingredienti 200g … Leggi tutto

Crema pasticcera espressa senza forno

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Vi propongo un dessert gourmet molto facile da realizzare con pochi ingredienti, una crema all’uovo 100% fatta in casa senza forno. Ingredienti 3 uova 500 ml di latte intero da litro 60 gr di zucchero (+o- a seconda dei gusti) 2 tsp.di vaniglia in polvere o liquida Preparazione Montare le uova con lo zucchero e … Leggi tutto

Muffin di zucchine e mozzarella

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I muffin di zucchine e mozzarella si mangiano preferibilmente caldi, ma sono ottimi anche freddi o tiepidi. Possono essere accompagnati da una piccola insalata verde con aceto. Ingredienti 2 ciotole 1 insalatiera 1 teglia per muffin Per la torta 300g di farina 3 uova 200g di ricotta 100ml di latte 50ml di olio d’oliva 5g … Leggi tutto

Zuppa di zucca

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Zuppa di zucca dimagrante Questa è una zuppa ricca di magnesio e fibre e, poiché la zucca è particolarmente povera di calorie, è la ricetta ideale per le vostre diete. Ingredienti 500 g di polpa di zucca 20 cl di latte parzialmente scremato 1 cucchiaio di semi di zucca sale pepe Preparazione Sbucciare e tagliare … Leggi tutto