I Texas Toast Sloppy Joe sono una cena deliziosa e facile da preparare che piacerà a tutta la famiglia. La miscela di carne macinata è saporita e leggermente dolce, con una nota piccante data dalla senape e dalla salsa Worcestershire. Il Texas toast fornisce una base sostanziosa e croccante per il composto di sloppy joe. Questa ricetta può essere facilmente personalizzata con altri condimenti, come formaggio a scaglie, sottaceti o pomodori a cubetti. Gustate questo classico piatto americano con un contorno di patatine fritte o insalata di cavolo per un pasto soddisfacente e gustoso.
Ingredienti:
- 1 lb di manzo macinato
- 1/2 tazza di cipolla a dadini
- 1/2 tazza di peperone verde a dadini
- 2 spicchi d’aglio, tritato
- 1/2 tazza di ketchup
- 1/4 tazza di acqua
- 1 cucchiaio di zucchero di canna
- 1 cucchiaio di senape gialla
- 1 cucchiaio di salsa Worcestershire
- Sale e pepe a piacere
- 8 fette di toast texano
- Burro o margarina per tostare
Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 15 minuti
Istruzioni:
- In una grande padella a fuoco medio-alto, rosolare la carne di manzo macinata con la cipolla tagliata a dadini, il peperone verde tagliato a dadini e l’aglio tritato.
- Scolate il grasso in eccesso.
- Aggiungete alla padella il ketchup, l’acqua, lo zucchero di canna, la senape gialla, la salsa Worcestershire, il sale e il pepe e mescolate per combinare.
- Riducete il fuoco al minimo e lasciate sobbollire il composto per 10-15 minuti, o finché non si addensa fino a raggiungere la consistenza di uno sloppy joe.
- Mentre il composto sobbolle, preparate il Texas toast secondo le istruzioni della confezione. Spalmare il burro o la margarina su ogni fetta di toast e tostarla fino a doratura.
- Servire il composto di sloppy joe sulle fette di toast alla texana tostate.
