Preparate i vostri waffles in modo diverso seguendo questo semplice metodo! Il risultato sarà magnifico. Questi latte e olio sono incredibilmente buoni. Sono molto morbidi, golosi e saporiti. Li ho aromatizzati alla vaniglia. Queste delizie sono favolose. Seguitemi in cucina per la ricetta!
Preparazione: 15 minuti Cottura: 10 minuti Dosi: 6
Ingredienti
24 cl di latticello 1 uovo 30 g di olio 5 g di bicarbonato 5 g di lievito in polvere 30 g di zucchero 160 g di farina 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 1 pizzico di sale
Preparazione
Come preparare i waffle al latticello e olio
Mescolare le polveri in una ciotola.
In un’altra ciotola, mescolare insieme il latticello, l’estratto di vaniglia e l’uovo.
Versare questo composto sul primo.
Aggiungere l’olio.
Mescolare fino a ottenere una pasta liscia.
Coprire con una pellicola e raffreddare per mezz’ora.
Imburrare e infarinare la piastra per waffle.
Stendere la pastella e cuocere i waffle con latticello e olio su entrambi i lati.
