Una ricetta facile, gustosissima e perfetta da servire ad amici e parenti durante le stagioni più calde dell’anno è la crema di caffè: dolce e dal gusto forte e vivace.
È possibile ottenere una schiuma di caffè in pochi secondi! E per di più bastano tre ingredienti: caffè solubile, zucchero e acqua calda! Un risultato bello spumoso che sarà perfetto da aggiungere a una tazza di latte caldo o a una fetta di torta al cioccolato.
Ingredienti
- 15g di caffè istantaneo (caffè istantaneo tipo Nescafé)
- 150g di zucchero a velo (zucchero a velo)
- 200ml di acqua fredda
Preparazione
- In una ciotola, unire il caffè istantaneo e lo zucchero a velo. Versare quindi 200 ml di acqua fredda.
- Mescolare con una frusta elettrica fino a ottenere una crema, che dovrebbe richiedere circa 2 minuti.
- Una volta che la crema si è addensata, trasferirla in ciotole e consumarla immediatamente. Conservare il resto in frigorifero.
- Una volta che la crema si è addensata, trasferirla in ciotole e consumarla immediatamente. Conservare il resto in frigorifero.
