Ingredienti
150 g di burro
100 g di zucchero di canna
3 uova
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
250 g di farina
1 cucchiaino di lievito in polvere
10-12 cucchiai di Nutella
Gocce di cioccolato o mirtilli
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Preparazione
Per prima cosa, mescolare la farina e il lievito e sbattere il burro separatamente in una grande ciotola fino a renderlo spumoso. 2. Mescolare lo zucchero e le uova al burro.
2. Mescolare quindi lo zucchero e le uova al burro. Aggiungere quindi l’estratto di vaniglia e mescolare gradualmente il composto di farina e lievito con le gocce di cioccolato.
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3 Versare l’impasto nelle teglie per muffin utilizzando una sacca per la preparazione. Poi mettete un cucchiaino di Nutella su ogni pirottino e formate un motivo marmorizzato con uno stuzzicadenti. 4. Infornate i muffin in forno preriscaldato.
Cuocere i muffin in forno preriscaldato a 175 °C per circa 18-20 minuti.
Buon appetito
