Frittelle di banana

Piccole torte morbide e dolci, spesso fritte e servite calde. Sono preparati con banane mature schiacciate, farina, zucchero, uova e altri ingredienti semplici.

Ingredienti

  • 3 banane
  • 75g di zucchero
  • 150g di farina
  • 2 uova

Preparazione

  1. Schiacciare le banane e poi aggiungere le uova.
  2. Aggiungere lo zucchero, mescolare.
  3. Aggiungere la farina, mescolare.
  4. Cuocere nell’olio