La cucina di Nonna Graziella, dalla campagna trevigiana
Nonna Graziella Zanon
Per un bagno pulito e ordinato, non dimenticate la toilette. Ecco alcuni consigli per eliminare l’odore di urina in bagno. Uno degli odori più sgradevoli e imbarazzanti è quello dell’urina, che a volte persiste anche dopo il lavaggio. Con 5 consigli semplici e facili da trovare, il vostro bagno profumerà di fresco ogni giorno. … Leggi tutto
Questa ricetta per le coppe di tiramisù è facile e veloce da realizzare, con strati di biscotti imbevuti di caffè, morbida crema al mascarpone e cacao amaro per un tocco di sapore intenso. Perfetto per un dessert d’effetto e delizioso per ogni occasione. Ingredienti latte: 500 ml (2 tazze) farina: 100 g (4/5 tazza) … Leggi tutto
Questo piccolo dolce è chiamato “Boules coco Marocaine” o “Richbond cake” o anche “Snowballs” (palle di neve) per la sua forma arrotondata e per la noce di cocco che gli conferisce un aspetto nevoso. Ha diversi nomi divertenti, come Richbond, il marchio di un produttore di materassi, per ricordare la morbidezza e il fondente del … Leggi tutto
Il fondente al limone è un dessert agrodolce che si scioglie in bocca. Si ottiene mescolando zucchero, farina, uova, limone e burro e poi si cuoce fino a formare una crosta dorata e una consistenza fondente all’interno. Il fondente al limone può essere servito caldo o freddo, da solo o con gelato o panna montata. … Leggi tutto
Una ricetta di successo per una pastella per pancake facile e infallibile, secondo Pierre Hermé, perfetta, indulgente, leggera e soffice. Ingredienti 2 uova intere 10 g di burro 100 g di farina 1/2 baccello di vaniglia o 1 cucchiaino di estratto di vaniglia 2,5 g (1/2 cucchiaino. (cucchiaino) di sale fino 25 cl di latte … Leggi tutto
Una ricetta facile, gustosissima e perfetta da servire ad amici e parenti durante le stagioni più calde dell’anno è la crema di caffè: dolce e dal gusto forte e vivace. È possibile ottenere una schiuma di caffè in pochi secondi! E per di più bastano tre ingredienti: caffè solubile, zucchero e acqua calda! Un risultato … Leggi tutto
Queste uova alla spagnola saranno una delizia per il vostro prossimo brunch. Prendete una padella con coperchio – o improvvisate un coperchio con un foglio di biscotto se non ne avete uno. Anche se cambia il sapore, potete usare la paprika dolce se non riuscite a trovare quella affumicata. Ingredienti 400 ml di pomodori schiacciati … Leggi tutto
L’insalata di riso con tonno e uova sode è un’insalata semplice e sana, spesso servita fredda. Si prepara con riso, tonno in scatola, uova sode, pomodori ciliegini, cipolle ed erbe fresche, poi conditi con una vinaigrette leggera. Questa insalata è perfetta per un pranzo veloce o un picnic, perché può essere preparata in anticipo ed … Leggi tutto
. I panini ripieni sono panini tradizionali farciti con fette di carne, formaggio e verdure fresche, come foglie di lattuga e fette di pomodoro. Sono perfetti per un pranzo facile e veloce o per un picnic all’aperto. Ingredienti 500 g (4 tazze) di farina (integrale) 1 c. sale 1 c. lievito in polvere 150 g … Leggi tutto
. Questa torta di mele alla cannella è un dessert umido e profumato, perfetto per l’autunno. Le mele vengono tagliate a dadini e mescolate con cannella, zucchero e farina prima di essere incorporate in un impasto a base di burro, zucchero, uova e farina. La torta viene cotta fino a doratura e servita calda con … Leggi tutto