Nonna Graziella Zanon

La 10 Minute No Bake Lemon Pie è una torta preparata con una base di biscotti secchi e burro condita con panna montata, latte condensato e succo di limone. È facile e veloce da preparare ed è ideale per uno spuntino durante la giornata. Tempo totale: 10 min. Dosi per 6 persone Guarnizione: 1 barattolo … Leggi tutto

Ingredienti : 1 avocado maturo 250 g di pomodori ciliegini maturi 1 peperone giallo 1 cipolla rossa piccola Per il condimento : 1 cucchiaio di olio d’oliva 1 pizzico di dolcificante o 1 cucchiaio di miele 3 cucchiai di aceto balsamico sale, pepe 1/2 cucchiaio di erbe miste essiccate Preparazione : 1) Mettere tutti gli … Leggi tutto

Ingredienti 1 rotolo di pasta sfoglia Cioccolato Zucchero Zucchero a velo Preparazione Srotolare un rotolo rettangolare di pasta sfoglia e tagliarlo in 4 sezioni. Disporre un pezzo di cioccolato sulla pasta sfoglia e coprirlo. Aggiungere un altro pezzo di cioccolato e arrotolare. Bagnare i rotoli con acqua e cospargerli di zucchero prima di infornarli. Cuocere … Leggi tutto

Ingredienti : – 4 fette di foie gras – Tre o quattro mele – 2 o 3 pizzichi generosi di miscela di quattro spezie – Un bicchiere da mezzo litro di calvados o cognac – 10 g di zucchero – Pepe e sale Preparazione: Tagliare la fetta di destra con un cutter circolare di 6 … Leggi tutto

Ingredienti: – 400 g di zucchero semolato – 1 cucchiaio di panna liquida – 4 albumi – 200 g di burro salato Preparazione: In una casseruola, fare prima un caramello con il burro e lo zucchero. Togliere dal fuoco, aggiungere la panna e mescolare. Lasciare raffreddare. Sbattere gli albumi a neve e incorporarli al caramello. … Leggi tutto

Ingredienti 2 tazze di zucchero 1 tazza di acqua minerale frizzante (importante!) 4 uova 2 tazze di farina 3 tazze di frutta secca a scelta (es. nocciole, mandorle …), macinata 1 pizzico di sale 1 tazza di olio o burro, fuso 1 bustina di lievito in polvere 2 cucchiai di cacao in polvere, non zuccherato … Leggi tutto

Ingredienti 4 uova, separate 35 g di zucchero 1 pizzico di sale 40 g di uva sultanina 2 cucchiai di rum 1 bustina di zucchero vanigliato 400 ml di latte 150 g di farina 40 g di burro Zucchero a velo Preparazione Per prima cosa mettere in ammollo l’uvetta sultanina con il rum in una … Leggi tutto

Ingredienti: Ingredienti per la pasta frolla: 180 g di farina di frumento 3 uova, dimensione M 200 ml di latte 2 bustine di zucchero vanigliato e 1 cucchiaio di zucchero un pizzico di sale 1 cucchiaino di lievito in polvere 3 – 4 mele di media grandezza un po’ di burro e/o olio per la … Leggi tutto

Ingredienti : 1 vasetto di ciliegie (720 ml) 270 g di burro morbido 180 g di zucchero 1 bustina di zucchero vanigliato 1 pizzico di sale 4 uova 420 g di farina 1 bustina di lievito in polvere 200 g di yogurt (3,5 %) Preparazione : 1. per prima cosa scolare le ciliegie e raccogliere … Leggi tutto

Mousse di avocado e salmone Ingredienti: Mezzo limone e due avocado grandi Per la mousse, due fette di salmone affumicato sono state tagliate a strisce. Tre cucchiai di panna, sale e pepe. Decorazione: Alcuni pezzi di salmone affumicato Preparazione: La FASE 1 consiste nell’aprire i due avocado e nell’estrarre la polpa. FASE 2 Mescolare gli … Leggi tutto