INGREDIENTI
1 tazza di panna
500 g di quark (quark magro)
2 cucchiai di zucchero o zucchero vanigliato
6 baci di cioccolato
8 meringhe, sbriciolate
400 g di lamponi, congelati
PREPARAZIONE
Montare la panna a neve. Mettere i baci di cioccolato senza base in una ciotola e mescolarli con la panna, lo zucchero e il quark magro. In una ciotola alternare strati di composto di quark, briciole di meringa e lamponi congelati. Mettere poi in frigorifero per 3-4 ore in modo che i lamponi si scongelino molto lentamente. Un dessert delizioso e rinfrescante in estate.
Sogno di lamponi
